salberto wrote:Jag tror att just den här blenden i kombination med tubosförvaringen, "wine-in-the-bottle" effekten som man brukar tala om, gör den här cigarren så speciell. Många andra cigarrer behåller inte intensiteten så tydligt som denna. Har tex rökt några BPC från 70-talet som har påverkats betydligt mer till det milda och subtila slaget. Det här med att de blir "starkare", som MRN talar lite grann om, har jag funderat en del på och ju mer jag funderar desto osäkrare blir jag. Man måste definiera styrka för det första. Jag brukar hellre prata om det lite mer vaga "pregnans", som kan betyda lite av varje, framförallt att vissa smakelement blir tydligare. Alltså cigarren blir ju inte EMM starkare än vad den var från början. Stark kan ju har innebära nikotinstyrka, som jag rent logiskt har svårt att förstå kan bli starkare. Styrka kan, som jag ser på saken, också innebära fränhet, en stark smak i munnen, som ofta finns hos omogna cigarrer. Denna egenskap blir ju inte heller "starkare", med åren. Stark tanninsmak. Stark pepparsmak mm. Ingen av dessa egenskaper blir starkare med åren EMM.
Det som kännetecknar förändringen till Vintage, i mitt huvud, är förändringen av träkaraktären. Träet i cigarren smakar mer och annorlunda i många gamla cigarrer. Den kan i en del cigarrer upplevas som starkare och cigarren kan därvidlag upplevas som pregnantare eller mer koncentrerad, än tidigare. Rätt ofta kan jag känna ett tydligt "pepparstick" i näsan på gamla garrar, men jag får för mig att det snarare handlar om en "överdos" av aromatisk/eterisk/kryddig kvalitet hos den vintagecigarren. Svårt som f-n, det här, men det är lite som jag uppfattar förändringen av styrkan.
//salberto
Det här är precis beskrivningar vad jag upplevde. Det var inte styrka i form av peppar eller nikotin mm, utan just smakerna i sig som närapå utmattade smaklökarna eftersom de var så tydliga, intensiva och påtagliga. Har aldrig känt denna kraft i smaker tidigare.Henrik G wrote:Nikotinet försvinner ju med åren. Just beskan i nikotinet tror jag är starkt förknippat med smaken av vitpeppar. När den försvinner framträder andra mer aromatiska smaker som genom åren får chansen att också utvecklas och på så sätt får man en starkare smak, eller en större munfullhet. Jag tror också att smakerna gifter sig på ett annat sätt och man får en mer total smakupplevelse som också ger "illusionen" av större, starkare smak.
Wagnermannen
